A missão Refood surgiu em 2010 depois de uma família norte-americana a viver em Lisboa questionar para onde iam os desperdícios alimentares dos restaurantes. Seis anos depois, a cidade berço abraça esta causa.
Depois de atravessar cidades como Faro, Lisboa, Coimbra, Porto ou Braga, chega a vez de Guimarães se juntar à missão de resgatar o excedente dos restaurantes para entregar a pessoas desfavorecidas. Com mais de 26 comunidades em todo o país, 900 parceiros aderentes, 4000 voluntários e de 46000 refeições por mês, chega agora a vez de abrir as portas à comunidade vimaranense e ajudar os mais desfavorecidos.
O projecto Refood assenta em três pilares fundamentais: resgatar comida confeccionada não vendida, proporcionar alimento a pessoas necessitadas na mesma área de residência e envolver a população em prol desta causa. Para já, o Refood Guimarães pretende abraçar voluntários, angariar parceiros das áreas alimentares e constituir equipas de trabalho.