O Município de Guimarães acaba de lançar um novo guia para os amantes do vinho e de todo o património ligado a esta indústria. Há 10 quintas aderentes a esta iniciativa.
O novo roteiro de Quintas Vinícolas e Enoturismo é composto pelos seguintes espaços: Quinta Candoso de Cima, Quinta da Aveleira, Casa de Sezim, Adega Cooperativa de Guimarães, Quinta Pousada de Fora, Quinta do Ermízio, Quinta da Cancela, Quinta de S. Gião, Quinta dos Encados e Quinta Eira do Sol.
Este novo guia, composto pelos espaços enumerados acima, promovem produtos próprios quem têm vindo a conquistar adeptos de dentro e fora de Portugal e reconhecimentos internacionais. As visitas podem ser realizadas com um mínimo de 2 pessoas e incluem a visita à vinha e ao lagar, as provas de vinhos e produtos regionais e, claro, a venda de vinhos para saborear em casa com a família ou com amigos.
Algumas destas Quintas têm belíssimos alojamentos senhoriais e rurais, permitindo uma estada na calma da natureza envolvente. Todo o cardápio pode ser consultado através deste link.