Guimarães mantém a sua Estrela Michelin mas há uma mexida no Bib Gourmand

0

Há uma entrada e uma saída na lista das recomendações vimaranenses do Guia Michelin de 2024. A gala de atribuição de prémios decorreu no Algarve, na noite de 27 de fevereiro, com recomendações a cinco restaurantes de Guimarães.

Pela primeira vez na história do Guia Michelin Portugal teve direito a uma cerimónia própria para a entrega de prémios aos consagrados nacionais. Até aqui a cerimónia era ibérica e distinguia os dois países da península do sudeste europeu.

Para Guimarães, o Guia Michelin mantém o mesmo número de restaurantes recomendados. A Cozinha, de António Loureiro, volta a estar entre os melhores restaurantes portugueses com uma estrela Michelin. Já na vertente qualidade/preço, sinalizada com o símbolo Bib Gourmand, encontra-se o Norma, que ocupa o lugar do recentemente fechado Le Babachris.

Na lista de espaços gastronómicos recomendados o destaque vai para os restaurantes 34, Hool e S. Gião que completam assim as recomendações para o concelho de Guimarães. Guimarães é mesmo o concelho do

Share.
Exit mobile version