Guimarães é líder nacional das hortas comunitárias

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A lista é da ZERO Associação Sistema Terrestre Sustentável que elaborou um inquérito nacional com um total de 135 autarquias a participarem. Guimarães tem a maior área de plantação comunitária.

O sucesso da Horta Pedagógica em Guimarães nunca foi explicado, mas o facto é que há uma lista de espera para mais espaços de cultivo por parte da população. Os 7 hectares dedicados aos hortelões vimaranenses ultrapassam cidades como Funchal (6 hectares), Lisboa (5,7 hectares), Porto ou Gaia (3,5).

A ZERO refere ainda os aspectos da produção dos alimentos, onde se incluem os produtos de cultivo biológicos, e ainda o destino dos mesmos. 74% vai para consumo dos hortelões e das suas famílias, enquanto os excedentes (¼ do total da produção) são distribuídos pela comunidade local ou por instituições de solidariedade social.

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