A criação de António Loureiro renovou o título no Guia de Estrelas Michelin para 2020. A cerimónia foi realizada em Sevilha esta quarta-feira, 20 de novembro.
Um ano depois de ter obtido a primeira Estrela Michelin para Guimarães, o restaurante A Cozinha por António Loureiro renovou o título no maior guia gastronómico a nível mundial.
Estes Óscares da gastronomia revelaram também que Portugal garante 27 espaços galardoados para 2020, sete com duas estrelas e vinte com uma estrela. Nesta edição três espaços ficaram sem estrelas.
O restaurante do chef António Loureiro está aberto desde julho de 2016 e até então tem acumulado diversos prémios e distinções. A Cozinha é também considerada um dos espaços mais sustentáveis em Portugal.