Terra de velhas e boas tradições, Guimarães vai mantendo alguma contemporaneidade no acolhimento dos turistas que visitam a cidade. No domingo de Páscoa, há mais que um tradicional cabrito à mesa.
Se há uns anos atrás era difícil encontrar um restaurante aberto no dia de Páscoa em Guimarães, hoje em dia as coisas estão mais fáceis para quem visita ou quem não liga muito à tradição pascal de juntar a família em casa e cumprir todos os passos cristãos de receber a cruz, do almoço bem regado, do passeio pelo quarteirão e pelo lanche tardio. Ora vejamos aqui alternativas:
RESTAURANTE EUROSTARS SANTA LUZIA
Com novidades na ementa, o “novo” Restaurante Santa Luzia conta agora com o carimbo “Eurostars” e apresenta um grande dia para as famílias. Um buffet de saladas frias, sobremesa e os pratos principais são o tradicional cabrito assado, barriga de leitão e o bacalhau à Santa Luzia. Da parte da tarde há uma caça aos ovos da Páscoa para os mais novos.
RESTAURANTE ORIENTAL
As reservas estão abertas para o almoço de Páscoa no Restaurante Café-Oriental. O cabrito assado no forno é prato único mas claro que há abertura para quem não come carne. As vistas para o Largo do Toural já devem estar reservadas, ainda assim este espaço aceita grupos grandes.
O PINGUIM
Na saída do centro histórico, numa artéria pedonal, encontra-se O Pinguim, que terá excelentes sugestões para esta Páscoa com pratos de peixe (bacalhau com broa ou filetes de pescada) e pratos de carne (naco de boi grelhado ou vitela assada no forno). Claro que o cabrito será o mais requisitado.
RESTAURANTE D. MARIA (HOTEL DE GUIMARÃES)
O restaurante do Hotel de Guimarães abrirá as portas a hóspedes e também famílias que pretendam não ter grande trabalho com o almoço de Páscoa. Das entradas às sobremesas, o Restaurante D. Maria tem uma boa vista panorâmica sobre a cidade de Guimarães e aposta nuns belos pratos para este dia, como o carré de borrego.
CANCELAS RESTAURANTE
Se a Páscoa é um dia, no Cancelas são três. Entre a Sexta-feira Santa e o domingo de Páscoa, o serviço será feito à lista disponível neste espaço. Bacalhaus e carnes assadas são algumas das sugestões para estes dias com destaque para os pedidos de take-away.
PANÇA RESTAURANTE
Em Pevidém, mais propriamente no Campo de Tiro, o Pança vai abrir as vagas para o tradicional cabrito de Páscoa. Uma boa sugestão para quem procura um ambiente descontraído num dia intenso com a família.
RESTAURANTE DAN JOSÉ
Uma volta na Penha depois de um belo almoço de Páscoa? Podem já reservar lugar no Restaurante Dan José que abre portas neste dia a grupos e famílias para o almoço de Páscoa. Para além dos pratos mais tradicionais há ainda opções vegetarianas, tudo com os belos sabores do mediterrâneo.
GARFOXFACA
Este pequeno refúgio do centro histórico estará também de portas abertas durante todo o fim de semana pascal. Os pratos são os tradicionais desta altura com o adjacente de querer partilhar o prato típico da casa: a famosa paella de marisco.