A revista americana Forbes destaca a cidade de Guimarães como o local ideal para iniciar o roteiro por Portugal.
O destaque vai para a Pousada de Santa Marinha, instalada no antigo Mosteiro de Santa Marinha da Costa. Construído no século IX, foi entregue aos cónegos Agostinhos, no século XII, que patrocinaram a primeira grande reforma do local. Ainda com uma reforma no século XVI, o edifício acabaria por cair em desuso, sendo reabilitado na década de 1970 pelo grupo hoteleiro Pestana de Portugal. Já com a pretensão de converter o mosteiro em pousada, o projecto ficou a cargo do arquitecto Fernando Távora, juntamente com Lixa Felgueiras e Conceição e Silva, encarregues de restituir a sua antiga opulência. O projecto proporcionou a realização de uma das mais importantes campanhas arqueológicas.
