A Cozinha renova Estrela Michelin e cinco restaurantes de Guimarães mantêm-se no guia

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Estão anunciados os maiores prémios gastronómicos de 2026 para Portugal com destaque para as regiões sul e norte, com grandes destaques na cerimónia que decorreu no Funchal no último 10 de março.

A Cozinha de António Loureiro revalida a estrela do Guia Michelin que garante há quase 10 anos para a cidade de Guimarães. Este restaurante, localizado em pleno centro histórico de Guimarães, ocupa o lugar de destaque no maior guia gastronómico do mundo.

Guimarães mantém na “segunda” categoria do Guia Michelin, o guia de qualidade/preço, Bib Gourmand, o restaurante Norma. Na lista de recomendações deste guia internacional estão ainda os espaços da cidade 34, Hool, Le Babacrhris e S. Gião, este último localizado em Moreira de Cónegos.

Destaque ainda para a renovação da estrela Michelin para o chef vimaranense Rui Filipe pelo seu trabalho na cidade vizinha de Braga, no restaurante Palatial.

Atualização: 11 de março, 17:06

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